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随着科学技术的进步,茶叶深加工产品也同步升级。

 

上世记80年代,茶叶深加工技术进入了茶叶有效成分(功能性成分)的分离阶段,如分别得到了茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶皂素、生物碱等。但这些功能性成分,并不是完全单一的分子结构,而是一类相同母体结构的混合物,是一类物质,所以常称为“类”,如多酚类、氨基酸类、茶多糖类等。由这些同类或多类成分制得的茶叶深加工产品,如果是固体形态并可食用的,统称为“固态速溶茶”类;若为液态可饮用的,统称为“茶饮料”类。以与传统意义上的茶叶相区分。

 

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茶色素的发现并提取成功,是茶叶深加工领域里程碑式的成果,彻底揭开了几千年来隐藏在茶叶中的千古之谜――茶叶为万病之药的秘密。茶色素只存在于发酵过的茶叶中,是茶叶在发酵过程中,由儿茶素氧化后转化而来的新的成分,含量极其少,提取的技术也非常难。

 

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茶色素的作用是清理血管垃圾,国际上称为“血管清道夫”。人体内,只要对身体有害的物质,或者虽然有用但过量的物质,都可以称之为垃圾,必须清理出去。如果这些垃圾类形成较大的结晶体或聚合物,就会堵塞毛细血管或小血管,即为血栓,是亚健康或多种疾病的源头。还有些是外来的毒素,如化学农药残留,进入血液后累积在各组织器官内,是造成肿瘤的元凶。所有这些垃圾或有毒物质,要及时的清理掉,而茶色素就是专干这个工作的。血液是根本,血干净了,堵塞的微血管小血管通了,亚健康恢复了,身体自然就好了。茶多酚,是茶叶抗氧化作用的最大功臣;茶叶中的咖啡碱,有很好的利尿作用,加快有害物质的排出。

 


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为了充分发挥茶色素的作用,汲取中国传统中医药“君臣佐使”的理论,研制出功能更为强大,效果更加显著的茶色素第三代产品――荷蓬茶源素。“源”有三个含义:第一,所有成分都来源于茶叶;第二,从源头解决问题;第三,让身体回到源初状态,即出生时的状态。

 


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从第二代“固态速溶茶”,到组份更为精华的茶色素第三代产品“茶源素”,是为了更好的履行我们作为“安全、高效的健康方案服务者”的使命。

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