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茶叶原产地：中国，这已是国际公认

茶叶发现者：神农，这只能说是个传说

发现原因：解毒，即药用。这是茶叶最原始的用途，也是茶叶最基本的功能。

物种进化图

所以，茶叶是偶然发现可以用来治病的。后来人们发现，除了治病外，茶叶更重要的作用是还可以预防疾病，从而使茶叶成为人们的日常饮品，“茶茗久服，令人有力悦志”（《神农食经》），茶叶的身份从治疗药用过渡到养生保健用。对于药用的研究，到唐朝已发展到非常深的程度，“诸药为各病之药，茶为万病之药”（唐·陈藏器《本草拾遗》），是对茶叶药用价值高度概括。

《中药大辞典》上有关茶叶的条目

二战后期，美国投掷在日本广岛与长崎的原子弹，除当即造成数十万人伤亡外， 若干年后，受到核辐射而存活的人中， 很多人患白血病或其它癌症而相继死亡。但调查发现，喜欢喝绿茶的人， 得白血病或癌症的人较少。进一步研究证实是绿茶中的茶多酚具有抗癌作用。这就是“广岛现象”。

1995年，世界粮农组织发起一项大规模国际间合作研究课题――红茶对人体健康作用的研究。 欧美主要消费红茶的国家及世界上主要生产茶叶的国家共同参与。最后成果是发现了红茶中有一种极具生物活性的物质，由茶多酚氧化而成，包括茶黄素、茶红素和茶褐素三种成份混合物， 合称“茶色素”。 其最大作用是清理血管垃圾及疏通毛细血管， 称为“血管清道夫”。 中国科研人员， 经过20多年、3万多家医疗机构、20多万临床案例实锤了茶色素神奇功效。具有非常重要的药用和保健价值。茶色素这种“一品多能”的复合效应，有力佐证了中国古代医学所说的“茶为万病之药”。而茶色素比红茶高几百倍的功效，也正是得益于现代科技的发展有能力提取茶叶（红茶）的精华－－茶色素！
　

20年，3万多家医疗机构、20多万临床案例，茶色素研究集成

国外对红茶保健作用的研究文集

至此，几千年来， 隐藏在茶叶中养生保健及治病作用的千古之谜终于揭开！